Gezonde snacks.

Vandaag laat ik jullie een paar lekkere tussendoortjes zien. Meestal pak ik dan een snicker, twix of ander koek of snoep, maar ik wil gezonder gaan eten. Vandaag heb ik een paar gezonde tussendoortjes op een rijtje gezet.
Als eerste fruit, fruit is een goede vervanger van snoep en koek. Het is ook belangrijk om 2 stuks fruit per dag te eten. In fruit zitten weinig calorieën, maar ze zitten vol met voedingsstoffen.
Kiwi erg lekker en makkelijk en snel te eten.  

Een kleine fruitsalade van banaan, appel en sinasappel

De combinatie perzik kiwi vind ik ook erg lekker. Je kan de fruitsalades ook in de blender doen en zo heb je een heerlijke fruitsmoothie.

Een versgeperst fruitsapje is ook altijd erg lekker.

Één van mijn favoriete zomer fruitsoorten, watermeloen. Lekker verfrissend.

Wat ook een lekker en goed tussendoortje is, zijn noten. Walnoten vind ik erg lekker om samen te eten met meloen. Maar ook cashewnoten of macadamianoten. Noten leveren ijzer, vitamine E en B-vitamines ook zit er in noten veel vet. Dit is vooral onverzadigd vet en daardoor dus niet slecht. In cashewnoten en pinda’s zitten de meeste verzadigde vetten, slechte vetten, eet hier dus niet teveel van. Noten zijn goede vleesvervangers.

Tomaat mozzarella spiesjes.
Tomaat is een groente, je moet ongeveer 200 gram groente per dag eten. Tomaten bevatten veel vitamine b1, b2 b6 en c ook bevatten ze carotenen en mineralen. Tomaten bevatten lycopeen deze stof beschermd cellen tegen invloeden van stikstofdioxiden, deze zitten vooral in tabak en uitlaatgassen.
Mozzarella is gezonder dag gewone kaas van koemelk, mozzarella wordt gemaakt van melk van een waterbuffel. De energiewaarde en calciumgehalte van buffelkaas ligt hoger dan dat van koemelkkaas en er zit minder cholesterol in. Koemelkkaas bevat een voorloper van vitamine a en buffelkaas bevat vitamine a.

Ook is het lekker op over de spiesjes wat basilicum te strooien.

Chia zaden ookwel superfood genoemd, ze smaken naar niks maar zijn erg gezond. Doordat je ze niet proeft kun je ze overal doorheen doen. Door een bakje yoghurt of door je smoothies en sapjes. Chia zaden worden niet zomaar superfood genoemd ze bestaan namelijk uit 4 hele goede onderdelen. 1. omega-3 vetzuren, deze zorgen ervoor dat je hersenen beter werken maar ook dat je cholesterol verlaagt wordt en je weerstand wordt verhoogt. 2. ook zitten er veel vezels in chia zaden, vezels zorgen ervoor dat koolhydraten minder snel in je lichaam worden opgenomen hierdoor blijft je bloedsuikerspiegel laag. Doordat dit proces zo langzaam gaat houdt je erg lang een vol gevoel. 3. antioxidanten, maken vrije radicalen onschadelijk. Vrije radicalen zorgen ervoor dat je huid ouder wordt. 4. als laatste proteinen en mineralen. Proteinen zorgen ervoor dat je cellen fit en gezond blijven. Hierdoor kan je een goede conditie opbouwen. Ook bevatten chia zaden een hoop mineralen, zoals calcium 6x meer dan melk, 15x meer magnesium broccoli en 3x meer ijzer dan spinazie .

Vis is erg goed voor de gezondheid door de voedingsstoffen die vis bevat. Vis bevat eiwit, vet, vitamines b en mineralen. De vetten van de vis zijn goed voor de hart- en bloedvaten. Het is goed om gemiddeld 2x per week vis te eten, waarvan een keer vette vis. Haring is zo’n vette vis.

Popcorn is gepoft mais, het is niet perse een gezonde snack. Maar wel een snack met weinig calorieën en mais heeft een ontstekingsremmende werking. Ook bevat mais veel vezels.

En als laatste reepjes paprika. Paprika is bevat vitamine c en heeft ook een hoog gehalte foliumzuur.

Wat is jullie favoriete gezonde snack?

Xoxo Edith.