Vandaag heb ik een lekker recept voor jullie. Een heerlijk Italiaans broodje om thuis te maken. Als je nog geen zin had in de zomer krijg je het wel na het maken en eten van dit broodje! Broodje Italia, ben je benieuwd naar het recept? Lees dan snel verder!
Als eerst kies je een stokbroodje uit wat jij lekker vind, wit of bruin wat jij het lekkerste vind.
Nu je het broodje hebt uitgekozen is het tijd om de mozzarella te snijden. Ik gebruikte Mozzarella van Galbani. Snijdt de mozzarella in plakjes.
Leg de plakjes mozzarella op het broodje en verdeel deze goed.
Dan is het tijd om de pesto erop te smeren. Je kan de pesto ook op het broodje zelf smeren, dan overheerst de smaak van pesto heel erg. De pesto heb ik gekocht bij een kaasboer, maar is ook heel gemakkelijk zelf te maken!
Het laatste ingrediënt is tomaat, voordat je de tomaat gaat snijden is het belangrijk de tomaat goed af te spoelen.
Snijdt de tomaat in dunne plakjes en leg deze boven op de met pesto besmeerde mozzarella.
De broodjes zijn klaar om de oven in te gaan!
Zet de oven op 200 graden en laat hem voorverwarmen.
Als de oven is voorverwarmd is het tijd om de broodjes in de oven te doen. Laat de broodjes er zo’n 10 minuutjes inzitten zodat de mozzarella lekker gesmolten is en de pesto goed is ingetrokken.
En dan heb je super snel een heerlijk warm Italiaans broodje, eet smakelijk!
Xoxo Edith.
Lois Lorinde says
Oeeh heerlijk! Dit ga ik echt een keertje maken
joycelysanne says
oh, lekker!
I scream beauty says
Dat ziet er lekker uit! Ik vind het leuk om thuis van die lekkere broodjes te maken! Ik kijk ook heel vaak op menukaarten in broodjeszaken wat er allemaal in en op zit en dan maak ik het thuis na.
Kirsten says
Aaah zoo lekker <333!
Bo says
Oh lekker! Ik heb nog niet ontbeten en heb hier wel zin in!
Keytothefuture says
Lekker! Super simpel ook!
Mme Sophistique says
hmm wat lekker! ik weet al wat ik morgen maak!
Joyce says
Ohhh dat ziet er goed uit zeg, hmm!
Kiss & Make-up says
Dit maak ik ook heel vaak, echt heeeerlijk eh! Hmmm 🙂
beamingbeauty says
Ziet er echt heerlijk uit!
Xaviera says
Wauw dat ziet er heerlijk uit! Ik krijg gelijk trek haha 😀
Kimberly says
HMMM!! Lijkt me echt heeeeel erg lekker!
Nancy says
Ziet er super lekker uit!
charlotte says
Ohh heeeerlijk! Ik houd van zulk soort broodjes. Hmmm..
classyways says
Ok, nu heb ik honger hihi
Linda says
Ah, jummie, super lekker! Nu heb ik meteen weer honger, ook al heb ik een kwartier geleden warm gegeten 😉
Leruaa says
Mmmm ziet er super lekker uit! Dat ga ik deze week denk ik eens maken.
PinkFairy says
Dat ziet er heeeeerlijk uit!
anneliemajlen says
Yum, ziet er goed uit! 🙂
Bianca says
Ziet er lekker uit!
boheartsbeauty says
Ik eet ze ook altijd! Echt super lekker!